Pollo Disparado: SDE en Alerta por Precios en Abril 2026
El pollo, la carne del día a día en cada hogar de Santo Domingo Este, se ha disparado sin freno este abril de 2026. La gente en Los Mina y sus alrededores siente el golpe directo en la nevera y en el bolsillo. Lo que era el plato fijo, ahora es un lujo.
La situación no es de ahora, pero este mes se puso peor. Veníamos de unos meses con precios estables, que daban un respiro a la economía familiar. Pero de repente, como un aguacero en pleno sol, los costos empezaron a subir, y nadie parece poder pararlos. La libra de pollo, que se mantenía a raya, ya no la encuentras a menos de 80 pesos en muchos sitios.
En el Mercado de Los Mina, en la parte de la Carretera Mella, se armó el avispero. Los comerciantes hablan de un aumento de un 20 a un 25% en el precio de compra. Esto se traduce en que la libra, que antes se vendía a 65 o 70 pesos, ahora está a 80 y hasta 85 en los colmados de la Entrada de las Palmas y Los Trinitarios. Algunos hasta hablan de 90 pesos por una pechuga sin hueso.
El calor de abril, que ya de por sí es sofocante, parece encender más los ánimos. En cada parada de carro público, en cada colmado de Invivienda, el tema es el mismo. Los motores pasan ruidosos por la Charles de Gaulle, pero la preocupación por el precio del pollo es más fuerte que cualquier ruido. La gente saca la cuenta y no le da.
Este aumento tiene un impacto brutal en los hogares de Invivienda y el Ensanche Ozama. Muchas madres solteras, que con dificultad estiran el sueldo, ahora tienen que ver cómo rinden menos el dinero para alimentar a sus hijos. Las pequeñas frituras y los comedores de barrio, que dependen del pollo barato para sus platos populares, están contra la pared. Algunos han tenido que subir sus precios o reducir las porciones, y la clientela ya no es la misma.
"Esto es un abuso, uno no sabe qué va a hacer," dijo Doña Ana, residente de Sabana Larga, mientras escogía unas piezas de pollo con resignación. "Antes compraba cinco libras para la semana, ahora apenas puedo con tres. La gente está en grito por esto." Por otro lado, un colmadero de Villa Mella, que pidió no ser identificado, nos confirmó: "Los distribuidores nos suben el precio y uno no puede perder. Nos da pena con la gente del barrio, pero si no subimos, nos vamos a la quiebra."
El análisis es claro: el problema viene de más arriba. Se supo de buena fuente que el costo de los alimentos para las aves, como el maíz y la soya, que se importan en gran parte, se ha disparado en el mercado internacional. A eso se suma el costo del transporte y la logística interna. Esto es un reflejo de que la economía dominicana, aunque "SDE Despega" en muchas áreas, sigue siendo vulnerable a los vaivenes de fuera cuando se trata de productos básicos.
Ahora la pregunta es qué pasará en los próximos días. El Ministerio de Industria y Comercio no ha dicho esta boca es mía, y los residentes de Sabana Perdida esperan una respuesta. ¿Se mantendrán estos precios? ¿Habrá alguna medida del gobierno para estabilizar el mercado? El Farol al Día seguirá atento a esta situación que tiene a SDE en vilo. Manténgase informado, porque el bolsillo de todos está en juego.