Gusano Barrenador: ¿Alerta SDE por Plaga que Amenaza Ganado Local?
Se armó el avispero con una noticia que, aunque viene de lejos, nos pica de cerca. México y Estados Unidos acaban de inaugurar una planta gigante. Su misión: producir moscas estériles.
¿Para qué tanto lío? Para combatir el gusano barrenador. Una plaga que le cae a los animales y que, créanme, puede ser un dolor de cabeza serio.
Aquí en Santo Domingo Este, en Los Mina, Invivienda o Charles de Gaulle, la gente está en grito. ¿Qué tiene que ver eso con nosotros? Pues mucho.
Porque este gusano es un depredador. Afecta al ganado, a los puercos, a las chivas que algunos crían en el patio. Y si ataca, la carne se pone cara, o peor, no se consigue.
La planta está en Chiapas, México. Es un esfuerzo millonario para soltar millones de moscas "machos" que no pueden reproducirse. Así, cortan la cadena de esta plaga asesina.
Pero la pregunta que nos hacemos aquí en El Farol al Día, y que la gente del barrio se hace en cada esquina, es: ¿estamos preparados en SDE si esa plaga toca la puerta de RD?
Imagínese usted, doña María, que vive en Sabana Perdida y tiene sus gallinas. O don Pedro, de El Almirante, con su chivo. Si el gusano barrenador llega, es un desastre.
El miedo no es solo por los grandes ganaderos. Es por el colmado de la esquina. Por el precio de la carne en el Mercado de Los Mina. Por la comida en la mesa de cada familia.
Este gusano no es un relajo. Forma parte de la lista de plagas que pueden devastar la agricultura y la ganadería. Y eso, en un país como el nuestro, es un golpe bajo directo.
Los residentes dicen que ya bastante tenemos con la canasta básica subiendo. Como para que ahora venga una plaga a encarecer más la carne o el pollo.
En el barrio se habla. En la parada del carro público, la gente comenta. ¿Qué está haciendo el Ministerio de Agricultura dominicano? ¿Hay un plan de contingencia real para SDE?
La noticia de Chiapas es buena para México. Pero para nosotros es un llamado de atención. Una señal de que el mundo está luchando contra amenazas que también podrían afectarnos.
La cooperación agrícola entre México y EE. UU. es fuerte. Ellos están invirtiendo en seguridad alimentaria. ¿Y nosotros? ¿Estamos invirtiendo en proteger lo nuestro?
El calor de abril golpea fuerte en la Carretera Mella. El ruido de los motores es constante. Y entre el trajín, la preocupación por la comida siempre está presente.
Según los vecinos del sector de Invivienda, "uno se levanta cada día pensando en cómo va a resolver la comida". Y si hay una plaga, "eso es ponerle más leña al fuego".
Trascendió que las autoridades dominicanas tienen programas de vigilancia sanitaria. Pero, ¿son suficientes? ¿Tienen los recursos para detectar y detener a tiempo una plaga como esta?
La experiencia de otros países nos enseña. No podemos bajar la guardia. Una plaga puede extenderse rápido y causar pérdidas económicas millonarias.
Don Ramón, el carnicero de la Avenida Venezuela, nos dijo: "Si la carne sube por una plaga, la gente no compra. Y mi negocio, ¿qué hace? ¿Cierra?"
La seguridad alimentaria no es un tema de lujo. Es una necesidad básica. Y si el gusano barrenador amenaza el ganado, amenaza nuestra comida.
Se conoció que el gusano barrenador no solo afecta a los animales. En casos extremos, también puede afectar a los humanos, aunque es raro. Pero el riesgo existe.
Esto añade una capa más de preocupación. Porque la salud de nuestros animales es la salud de nuestra gente, aquí en Santo Domingo Este.
El Ensanche Ozama tiene sus pequeños criadores. Los Trinitarios también. Cada uno, a su escala, contribuye a la economía local y a la mesa familiar.
Si una plaga los golpea, el efecto dominó sería brutal. Desde el pequeño criador hasta el gran supermercado que abastece a todo SDE.
La planta de Chiapas es un modelo. Demuestra que con tecnología y cooperación se pueden enfrentar estas amenazas. ¿Podemos replicar algo así, o al menos beneficiarnos de esa experiencia?
El gobierno dominicano debe tomar nota. Reforzar las fronteras. Capacitar al personal. Informar a la población, especialmente a quienes crían animales.
No es momento de quedarse de brazos cruzados. Es momento de actuar. De asegurar que el gusano barrenador, y cualquier otra plaga, se quede lejos de SDE.
La gente de Los Mina y Invivienda merece saber que su comida está segura. Que el esfuerzo de México y EE. UU. sirva de ejemplo y nos ponga en alerta máxima.
Este Farol al Día seguirá alumbrando. Preguntando. Exigiendo respuestas. Porque la voz del barrio no se calla cuando se trata de nuestra seguridad y nuestra mesa.
Manténgase atento a nuestras publicaciones. El futuro de nuestra comida puede depender de cómo enfrentemos estas amenazas globales.